Muffins oder Cupcakes ?

Isabel hat mir ein Foto ihrer Muffins geschickt. Sehn die nicht super aus? Vielen Dank Isabel, die sind wirklich 1A-Superklasse! Und ja: für mich sind das Muffins, auch wenn Valerie aus Fannys Klasse da sofort widersprechen würde!

Kleine Kuchen mit üppigen Verzierungen heißen nämlich nicht Muffins, sondern Cupcakes. Sagt Valerie. Und dann schwingt sie ihre blonden Haare über die superschmalen Schultern. Keine schwingt ihre Haare so oft wie Valerie, das geht Fanny ganz schön auf die Nerven. Na ja, egal. Jedenfalls will sie wohl damit sagen, dass ein Muffin, sobald er schön ist, Cupcake heißt. Oder wie soll man das sonst verstehen? Neulich erklärte sie auch noch (natürlich ungefragt!), dass diese üppigen Verzierungen auf den kleinen Kuchen Topping heißen. "Das sind Güsse und Hauben aus Sahne, Buttercreme oder Frosting", säuselte sie eingebildet und sah Fanny an. "Weißt du, was Frosting  ist?"

Ha. Weißt du, was Boxing  ist?, hätte Fanny am liebsten geantwortet - hat es sich dann aber doch verkniffen und ihre Faust in die Jackentasche geschoben. Die Hauptsache ist ja wohl, dass diese kleinen Kuchen, wie auch immer sie heißen, schmecken. Und dass man Spaß am Zubereiten hat. Und dann ist es doch wirklich ganz schön unwichtig, ob man am Ende in einen Muffin oder in einen Cupcake beißt. Oder etwa nicht?

Soviel für heute. Jedenfalls sind Isabels Kuchen megaschön.

1. P.S. Wisst ihr, was Frosting ist???

2. P.S.  Fanny hätte Valerie natürlich niemals eine reingeboxt. Gehört sich nicht, ich weiß. Aber ihr solltet sie mal erleben, dann könntet ihr Fanny bestimmt ein bisschen verstehn...

Tobi's Wochenwitz

Die Mutter liegt auf dem Sofa und schläft. Kommen Tim und Susi rein geschlichen und flüstern: „Mami, dürfen wir bei Hanna übernachten? Wenn ja, sag nichts."

Hefe-Muffins mit Lieblingsmusik

Hier zur Abwechslung mal ein Hefe-Rezept, mit dem ihr 12 Muffins backen könnt.

Ihr braucht dafür:
10 g Hefe
250 ml Milch, lauwarm
250 g Mehl
¼ TL Salz
1 EL Zucker
½ EL Öl
Eigelb oder Sahne, Hagelzucker

Die Hefe mit etwas Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Den Rest Zucker, Mehl und das Salz mischen, Hefemilchmischung dazugeben und zu einem weichem Teig verarbeiten und nun an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Backofen auf 180°C stellen.

In der Zeit könnt ihr die Muffinform mit Butter fetten oder mit Papierbackformen auslegen.

Wer möchte, kann eine Handvoll Rosinen unter den Teig mischen.
Dann vom Teig mit 2 Esslöffeln kleine Bällchen abstechen und in die Formen setzen. Mit ein wenig Eigelb oder Sahne bestreichen und Hagelzucker darüber streuen. Alles nochmal 10min gehen lassen und dann bei 180°C etwa 20 Min backen.

Dazu eine Tasse Tee und eure Lieblingsmusik ! Was gibt es Üppigeres?

Tobi's Wochenwitz-Antwort

Das "R"

Tobi's Wochenwitz

Was steht in der Mitte von Paris?
(Antwort Morgen)

Fannys Bibel ist PINK !

Fanny hat sich eine Bibel gekauft. Zwei Monate hat sie drauf gespart ! Bis jetzt musste sie ja immer diese Riesenbibel ihrer Eltern ausleihen, die im Wohnzimmerregal steht, wenn sie mal was nachlesen wollte...

Hey, sie war total überrascht, als sie da in dieser Buchhandlung stand: es gibt ja echt schicke Bibeln, das wusste sie gar nicht. Kann natürlich sein, dass sie sich bei Gelegenheit einen anderen Einband bastelt, ihr kennt sie ja - aber auch so macht das kleine Buch echt was her. Oder was meint ihr?
Wobei man ein Buch ja nicht nur kauft, weil es schick ist, schon klar...

Becki schlägt den Kindern übrigens meistens vor, erst Mal die Jesus-Geschichten zu lesen oder die Psalmen in der Mitte der Bibel, weil die gut zu verstehen sind.

Und was steht da, gleich in Matthäus, Kapitel 5, Vers 6 ? (Matthäus ist einer derjenigen, der die Erlebnisse von Jesus aufgeschrieben hat). Da steht also:

"Glücklich sind, die sich nach Gottes Gerechtigkeit sehnen, denn Gott wird ihre Sehnsucht stillen."

Jaaa, das hört sich doch gut an, oder? Fanny hasst ja auch Ungerechtigkeiten. Aber oft kann sie gar nichts dagegen machen. Da ist es doch gut zu wissen, dass Gott sich auch darum kümmert.

Ich glaube, Fanny wird Gott in Zukunft des Öfteren mal darauf ansprechen und mit ihm über diese ganzen Ungerechtigkeiten reden. Kann man ja. Und dann wird sie ihn bitten, dass er da, wo sie nicht weiterkommt, selbst was tut. Oder ihr hilft und gute Ideen schenkt. Damit zumindest in Fannys Klasse die Ungerechtigkeiten weniger werden. Das kann Gott alles machen.

Ungerechtigkeiten, zieht euch warm an ! Jetzt geht's euch an den Kragen !!!

Tobi's Wochenwitz

Die Mathelehrerin fragt Susi: „Wenn deine Mutti eine Jacke für 200 Euro kauft und noch eine Hose für 40 Euro, was ergibt das?“ Da antwortet Susi: „Krach mit Papa!“

Rockige Jeanstasche - ziemlich einfach zu Nähen

Okay, wer Fanny jetzt schon eine Weile kennt, weiß, dass sie Tante Lulu liebend gern durch die Gegend trägt. Dazu braucht sie natürlich die passenden Taschen. Eine davon ist diese hier:

Ihr braucht einen alten Jeansrock (möglichst mit Taschen und auf jeden Fall mit Gürtelschlaufen) und ein Stück Stoff für den Gürtel (10x150cm). Für die Tragegurte benötigt ihr zwei stabile Stoffstreifen, jeweils 20x140cm. Außerdem natürlich Nähgarn, eine Nähmaschine, Nähnadel und Schere. 

Dann kann' s losgehen:

Schneidet den Jeansrock in der gewünschten Länge ab. Ideal sind 35 cm.

Näht den Rock von rechts an der Unterseite zu.
Diese Naht kann ruhig sichtbar sein. Einerseits passt es natürlich gut, wenn ihr genau dieselbe Garnfarbe wählt wie die der Jeansnähte, aber andererseits könnt ihr auch eine Kontrastfarbe wählen. Das ist Geschmackssache!

Den Stoff für den Gürtel von links zu einem Schlauch zusammennähen. Den Gürtel wenden und die offenen Enden zunähen. Dann den Gürtel durch die Rockschlaufen fädeln und eine Schleife binden. 

Dann die beiden Tragegurte von links zu zwei Schläuchen nähen und wenden. Durch die bestehenden Rockschlaufen ziehen, sodass sie bis zu einer Länge von 14cm doppelt liegen. Die Enden jeweils von Hand festnähen. 

Umhängen. Fertig. 

Diese Tasche ist aus dem Buch: Praktische Maxi-Taschen von Ingrid Koch und Erika Krause, Christophorus-Verlag, 2008.